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我校北区调剂餐厅开张营业
出处：教务处办公室浏览：83发布时间：2019-07-26 17:21:31
我校北区调剂餐厅开张营业
我校北区调剂餐厅开张营业
来源：发稿时间：2012-10-16 浏览次数：907
10月12日，在一阵喜庆的鞭炮声中，我校北区调剂餐厅正式开张营业。
校长向本春，副校长陈创夫，校党委副书记、纪委书记周爱鸣，副校长张法林、郑旭荣、刘大锰，机关部门和学院领导到北区调剂餐厅祝贺。他们向后勤管理处领导询问了开业准备情况，并参观了各个就餐区，对餐厅的硬件设施和服务标准表示满意。
张法林讲话，强调我校不断加大餐厅投资改造力度，调剂餐厅的开张营业提升了校园就餐环境。餐饮人员要努力工作，不仅让大家吃饱，而且吃好、吃出营养、吃出健康，为学校的发展稳定提供有力的后勤服务保障。
北区调剂餐厅位于绿苑清真餐厅二楼。经过两个多月装修改造，就餐大厅清新典雅，美观大方，使用面积700多平方米，可满足300人同时就餐。后堂宽敞明亮，操作方便。在管理模式上，引进了重庆美滋美中式快餐，另设有特色小吃、家常菜窗口、12个卡包和4间雅座，提供各种菜系的热菜、凉菜、风味小炒和糕点，可承接师生宴请、会议接待和团体包伙等，极大方便了不同层次、不同口味的师生就餐。现有8名一级厨师、6名二级厨师，餐饮工作人员全部经过岗前培训，拥有较强的服务队伍，确保饭菜质量和服务标准。
艾义儒（文）
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